Спагетти с шампиньонами и лимоном

Время: 30 мин.
Категория: Главные блюда
Сложность: средняя

Ингредиенты:

на 2 порции

250 г спагетти
250 г шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст.л. свежерубленных трав
1 ч.л. лимонной цедры
1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л. оливокого масла с лимоном
3 ст.л. тертого пармезана
оливковое масло
свежемолотый черный перец
соль

Способ приготовления:


Лук и чеснок мелко нарезать, шампиньоны порезать дольками. Обжарить на оливковом масле сначала лук и чеснок, а затем грибы. Посолить и поперчить.
 
Как только большая часть жидкости от грибов испарится, приправить их травами, лимонным соком и цедрой.
 
Спагетти сварить, смешать с грибами, вмешать оливковое масло с лимоном и пармезан.